Frais ou cuit, les vertus du concombre
Ne boudez pas le concombre il est bénéfique dans bien des cas !
Cru, le concombre est indiqué contre la goutte, l’arthrite, et la colibacillose.
Cuit, il est plus digeste et particulièrement indiqué en cas d’irritations intestinales, de coliques, et apaise ceux dont le tempérament est sanguin ou bileux.
Dépuratif, il peut être bénéfique en cas d’intoxication alimentaire.