Cocktails apéritifs

Pour 1 verre
Jardin d’Eden
- 60 g d’épinards
- 40 g de céleri
- 40 g de radis
- 60 g de carotte

Pomme fizz
- 80 ml de jus de pomme
- 20 ml de jus de citron
- 1 blanc d’œuf
- 2 c. à thé de sucre vanillé

Mango de minuit
- 100 ml de jus de mangue
- 50 ml de jus de poire
- 20 ml de jus de citron vert
- 20 ml de sirop de cassis

• Mixez tous les ingrédients dans un mixer ou une centrifugeuse.
• Versez dans un joli verre
• Ajoutez des tranches de fruits (ou de légumes) pour décorer.
• À la vôtre !