Des oméga 3 bio et végétaux

 

Une huile à découvrir !

Pour assaisonner vos délicieuses salades d’été, testez l’huile de cameline bio. Longtemps oubliée, la cameline, appelée aussi lin bâtard, est une herbacée qui possède de nombreux atouts : celle d’Émile Noël est cultivée sur le sol français par des agriculteurs bio partenaires. Elle donne une huile très riche en acides gras essentiels, avec une remarquable teneur en oméga 3 (34 %), quatre fois plus que le colza. On l’utilise exclusivement à froid et son goût évoque le chou-rave, l'artichaut ou l'asperge.

  • Huilerie artisanale Émile Noël
    Huile de cameline
    Bouteille 250 ml : environ 7 €.

En vente en magasins biologiques et diététiques

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