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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

La Capucine

J’ai descendu dans mon jardin...

... avec en tête une chanson, une ronde enfantine écrite par Jean-Baptiste Clément, Communard des années 1870.

Ce n’est pas pour sa signification politique qu’elle s’impose à mon esprit, mais plutôt pour sa conception du bonheur, bien-être qu’il faut chercher et cultiver à l’intérieur de soi et malgré soi… quel que puisse être le temps à l’extérieur.

Dansons la capucine, y’a pas de pain chez nous, y’en a chez la voisine, mais ce n’est pas pour nous.
Dansons la capucine, y’a du plaisir chez nous, on pleure chez la voisine, on rit toujours chez nous. »

  • Noms communs : cresson du Pérou, cresson du Mexique, cresson d’inde, cresson des Jésuites
  • Genre et espèce : Tropaeolum majus.
  • Famille : TROPAEOLACEAE : plantes herbacées annuelles ou pérennes – plantes dicotylédones – moins de 100 espèces.
  • Origine : amérique du Sud (Pérou).
  • Floraison : de juin à octobre.

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« Voir un lien entre la pollution de l’air, la biodiversité et la Covid-19 relève du surréalisme, pas de la science », déclarait Luc Ferry dans L’Express du 30 mars 2020, contredisant ce qu’affirme pourtant la soixantaine de scientifiques du monde entier que Marie-Monique Robin a pu interroger pendant le premier confinement. Son livre La Fabrique des pandémies réunit ces entretiens dans une enquête passionnante qui explique comment la déforestation, l’extension des monocultures, l’élevage industriel et la globalisation favorisent l’émergence et la propagation de nouvelles maladies. Non seulement la pandémie de Sars-CoV-2 était prévisible, mais elle en annonce d’autres.

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