Les travaux de février

Frimas ou pas, restez patient !

Février est parfois déconcertant et surprenant. Tout comme la végétation, le jardinier gagne à être prudent et à attendre le réchauffement du sol pour travailler.

AU POTAGER
> Semez en pleine terre épinard, oignon, cerfeuil tubéreux (les graines auront été stratifiées), ciboulette.
> Semez sous châssis froid : poireau, choux (chou précoce de Louviers, chou nantais, chou d’Étampes...) chou-fleur, chou de Bruxelles, navet, radis, carotte, laitue, cerfeuil, céleri à côtes, céleri rave.
> Repiquez sur couche les laitues romaines, les laitues pommées, le cerfeuil et les choux issus des semis sur couches chaudes de janvier.
> Récoltez les légumes d’hiver.

AU VERGER
> Terminez les plantations d’arbres à racines nues lorsqu’il ne gèle pas.
> Taillez les framboisiers.
> Finissez la taille des petits fruits (cassissiers et groseilliers) ;
> Réalisez les traitements d’hiver contre les pucerons, les cochenilles, les acariens avec les huiles blanches horticoles.

AU JARDIN D’ORNEMENT
> Terminez la plantation de haie.
> Poursuivez les semis au chaud des annuelles.

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