Un guide pour planter les fruitiers

Des arbres fruitiers dans mon jardin
Jean-Marie Lespinasse et Danielle Depierre-Martin. 
Éd. Rouergue
17 x 22,8 cm
160 pages
22 €.

C’est l’automne qui, comme chacun sait, est une période idéale avant les premiers gels pour planter tous les arbres et les arbustes qui installeront leurs racines dans le sol avant de laisser éclater leurs bourgeons au printemps prochain.

Avec un peu de patience, au bout de quelques années, les arbres donneront des fruits qui feront le bonheur des papilles et la fierté de votre jardin. Jean-Marie Lespinasse est un ancien chercheur de l’INRA, spécialiste des arbres fruitiers.

Avec la pédagogue Danielle Depierre-Martin, ils exposent dans ce guide pratique les règles de base pour choisir une variété, planter son arbre et le soigner, détaillant ensuite la conduite des quatorze espèces les plus cultivées de notre territoire, du pommier à la vigne en passant par le cerisier, l’olivier et même le kiwi. Un ouvrage technique qui peut vous être très utile si le reportage au verger conservatoire vous a inspiré (voir page 32 de ce magazine), à condition de bien choisir également son pépiniériste et de sélectionner ses variétés dans une démarche locale et responsable.

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