Vertiges, sensation de tête vide…

Je réponds à Mme N. de Côte-d’Or qui demande conseil dans Rebelle-Santé n° 166 (juin) page 23 (voir rubrique des lecteurs en détresse, cette dame souffre d’atrophie du cerveau et vertiges, NDLR).  Je suis une inconditionnelle de Sainte Hildegarde et voilà ce qu’elle préconise dans le cas d’atrophie de l’encéphale, sensation de tête vide, vertiges… : “prendre du serpolet séché (impératif) et réduit en poudre et de la farine de froment. Mélanger ces 2 ingrédients. Pour une cuillerée à soupe de ce mélange, ajouter 3 ou 4 cuillerées d’eau froide. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse (ne rien ajouter, ni œuf, ni sel…). En faire des galettes que l’on cuit au four. Manger ces galettes deux fois par jour. Durée de ce traitement : de longs mois, de temps en temps, on peut faire une pause d’un ou deux jours”. Je rappelle que c’est une recette de Sainte Hildegarde (décédée en 1179), c’est pourquoi elle ne donne pas plus de détails quant à la température du four. »

Monique M. de Loire-Atlantique

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