La tisane de la Griotte

Pour 1 tasse
- 3 c. à s. de feuilles d’artichaut
- 3 c. à s. de feuilles de boldo
- 2 c. à s. de pelures de pomme (bio obligatoirement) séchées
- 2 c. à s. de racines de pissenlit

  • Coupez les pelures de pommes séchées et le pissenlit en petits morceaux.
  • Écrasez les feuilles d’artichaut et de boldo de manière à les rendre plus faciles à doser à la cuillère.
  • Mélangez le tout, puis déposez 1 c. à c. du mélange dans 25 cl d’eau froide.
  • Portez à ébullition.
  • Hors du feu, laissez infuser 10 min et filtrez.

Tisane un peu amère, à boire de préférence avant les repas… C’est une recette mise au point par La Griotte, de Poitiers. Merci à elle et longue vie à son blog…

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