bicarbonate de soude

sel alcalin ; purifiant ; désinfectant ; blanchissant

Pour 8 muffins

- 100 g de farine de riz complet
- 90 g de poudre de noisette
- 60 g de sucre de coco
- 1 c. à s. de cacao non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude
- 1 c. à c. de vinaigre de cidre
- 70 g d’huile de coco
- 3 œufs

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Rubrique

Le bicarbonate de soude est l’un des ingrédients incontournables et indispensables à avoir chez soi. Il est économique, sain et pratique.

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La capacité digestive varie selon la constitution de chacun. Certains ont la chance d’avoir un feu digestif puissant, quand d’autres doivent composer avec un feu digestif faible et les désagréments qui vont avec : haleine fétide, régurgitations, lourdeurs d’estomac, ballonnements, flatulences, sans parler du risque de mauvaise absorption de micronutriments de première importance. Heureusement, il existe de nombreuses solutions pour améliorer le feu digestif !
Voyons cela plus en détail. 

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