oléagineux

En ce moment, dans certains jardins, pousse une légumineuse peu habituelle encore sous nos latitudes : l’arachide. À acheter en pot cette année et à semer l’an prochain !

Les huiles essentielles, les plantes, les compléments micronutritionnels, l’assiette et l’activité physique sont, dans ce cas, plus que jamais indispensables au maintien ou au rééquilibrage de la santé cardio-vasculaire.

Ce mois-ci, on retourne un peu dans la cuisine... Mais pas pour des recettes compliquées ! Je vais juste vous démontrer qu’il n’y a rien de plus simple que de faire soi-même ses « laits » végétaux.