Sans surprise, le plus gros facteur de risque est le grand âge – 22 fois plus d’incontinence urinaire chez les plus de douze ans que chez les moins de trois ans – et le fait d’être une femelle (risque multiplié par 3,2 par rapport aux mâles), en particulier pour celles stérilisées, avec un risque multiplié par 4,1 (source : Lignées Élevage).
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Il suffit d’un simple coup d’œil chez le chiot, mais ça se complique nettement plus chez les chatons, les N.A.C et les oiseaux. Nombreux sont les propriétaires victimes d’une erreur de sexage et pour cause : chez les petits animaux de compagnie, rien ne ressemble plus à un mâle… qu’une femelle !
Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.
(un ou deux messages par mois)
REBELLE-SANTÉ
4 rue de la porte de Melun
77520 Donnemarie-Dontilly
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