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Dr Kousmine, la visionnaire

mer, 16/04/2014 - 16:59 -- Natalie Georges
Rubrique : 

Catherine Kousmine, disparue il y a 22 ans, nous a laissé un fabuleux héritage. Pour nous en parler, j’ai rencontré le Dr Monique Béjat, présidente de l’Association Kousmine Française (AKF), qui poursuit et fait vivre l’œuvre de la grande dame de Lausanne.

IMMIGRÉE RUSSE
Catherine Kousmine a une histoire pas banale, un parcours riche en découvertes.

Catherine Kousmine voit le jour en 1904, à Hvalynsky. En 1928, elle devient lauréate de la faculté de Lausanne, puis s’intéresse à la pédiatrie, continue à vouloir apprendre davantage « parce que, expliquait-elle, j’étais et suis toujours farouchement opposée au découpage de l’être humain en tranches. L’organisme est un tout ».

« Elle termine son cursus à Vienne, où elle apprend qu’il ne suffit pas de savoir ce que contiennent les livres, mais qu’il est bon aussi d’observer les malades, d’utiliser son propre raisonnement et, en aucun cas, de se contenter d’appliquer des formules ou des choses apprises par cœur », poursuit Monique Béjat.

À LIRE :
Le Dr. Kousmine a écrit trois livres :
-
Soyez bien dans votre assiette jusqu’à 80 ans et plus - Éditions Tchou – 19.95 €
-
La sclérose en plaques est guérissable - Éditions Delachaux et Niestlé – épuisé, mais offert en téléchargement sur le site de la Fondation Kousmine
-
Sauvez votre corps - Robert Laffont – 24.50 € ou en poche Éditions J’ai Lu – 8.20 €

Vous pouvez lire aussi :
-
La méthode Kousmine, par la fondation Dr C. Kousmine - Éd. Poches Jouvence – 12.70 €

À VOIR :
Il existe 2 films en DVD que l’on peut commander à l’AKF :
-
Conférence donnée par le Dr Kousmine en 1984 à Lausanne
-
Dr Catherine Kousmine, d’Alain Bettex. Un portrait de la Suissesse qui s’est battue toute sa vie pour que l’on mange mieux.

CONTACTS :
Association Kousmine Française - BP 33 – 21130 Auxonne – Tél : 03 80 79 07 46 - Courriel : kousmine@free.fr
- Fondation Kousmine - 39, rue de la Madeleine – 1800 Vevey (Suisse) – Tél : (41) 900 522 225 - Courriel : info@kousmine.com

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