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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Du curcuma contre les cancers du sein et de la prostate

Une étude récemment publiée dans la revue Carcinogenesis montre que le curcuma peut inhiber la formation de métastases en cas de cancer de la prostate ou du sein. Les chercheurs allemands qui l’ont menée ont démontré que la curcumine, connue pour ses effets anti-inflammatoires, réduit de façon statistiquement significative la formation de métastases pulmonaires sur un modèle animal de cancer du sein et de la prostate. En attendant les essais à échelle humaine pour traiter les cancers, mettons du curcuma dans tous nos plats, c’est un bon geste de prévention !

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Curcuma

Originaire du sud-est de l’Asie, le curcuma est une plante vivace pouvant atteindre un mètre de hauteur. Son nom vient de l’arabe « kourkoum », qui signifie safran, d’où le nom de safran des Indes parfois donné à cette épice.

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