Du curcuma, aussi pour le cerveau
Ce super aliment anti-inflammatoire et anticancer n’a pas fini de nous réserver des surprises… Cette fois, une étude montre qu’il stimule la croissance des cellules souches neurales in vitro et in vivo (chez le rat pour le moment)… Or, ces cellules sont capables de réparer les dégâts des maladies neurodégénératives comme Alzheimer ou bien les lésions laissées par un AVC. Bref, si vous ne saviez pas quoi mettre dans votre riz !
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