Crème châtaigne-mangue

Temps de préparation : 10 mn - pas de cuisson

Ingrédients pour 4 petites coupelles :

– 1 pot de crème végétale lactofermentée (sojami cuisine 235 g) au rayon frais en magasin bio

– 150 g de crème de châtaigne

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 grosse mangue mûre

– 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre (facultatif et peut être remplacé par une épice de votre choix : 5 épices, cardamome, cannelle, badiane)

– Du pralin

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