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Le kéfir est une boisson ancestrale venue des pays de l'Est qui s'est longtemps transmise de génération en génération.

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Les sucres rapides, on le sait, sont de véritables poisons. Mais les boissons et aliments light sont sans doute pires encore.

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Riz, vinaigre, huile, thon en boîte, sauce tomate, chocolat, café, bâtons de cannelle, lentilles, miel… Nos conseils détox et antigaspi pour augmenter leur longévité et préserver leur saveur.

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La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de nombreuses qualités nutritionnelles qui la font recommander également aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes âgées. Adaptées à tous nos mets, les bananes se cuisinent à toutes les sauces... autant sucrées que salées !

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