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Pois chiches, lentilles, haricots mungo, tournesol, poireau, radis, alfalfa... Des graines aux multiples bienfaits et aux goûts variés, à mettre tous les jours dans notre assiette !

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Le bouleau, un arbre noble qui se tient droit comme un i. On en prélève la sève pour faire une cure minéralisante au printemps. Mais pourquoi attendre le printemps pour se reminéraliser... N’a t-on pas besoin d’énergie toute l’année avec la vie trépidante que nous menons ?

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Nos grands-mères avaient souvent recours à ce « remède maison » pour soulager les bobos quotidiens.

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L’eau de fleur d’oranger, c’est du plaisir à cuisiner. La fleur d’oranger, symbole de pureté, va donner du bonheur à vos invités. C’est le parfum incontournable des pays du Maghreb !

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Il n’y a pas que les écureuils qui mangent des noisettes... Moi aussi, j’en mange, et il n’en manque jamais chez moi.

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Petite, mais goûtue, la pistache peut se cuisiner en version salée ou sucrée.

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« Cacao theobroma » est son nom botanique, qui signifie « nourriture des Dieux ».

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