Rencontres

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Les lectrices et lecteurs de Rebelle-Santé la connaissent bien : Moune écrit depuis de nombreuses années la rubrique « Fait-Maison » du magazine et nous explique comment faire notre lessive, notre beurre, nos potions magiques, nos étendoirs à linge…

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Rencontre avec Maiwelle Mezi, dynamique présidente de cette association qui, chaque dimanche après-midi, offre des cours de français aux exilé.e.s. à l’École Normale Supérieure (après avoir débuté au collège Guillaume Budé... au bout de la ligne 11 du métro parisien).

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Dans le Nord de la France, une usine d’enveloppes fait beaucoup parler d’elle actuellement. Atypique, « écolonomique », elle se visite et fait des émules. Son patron, Emmanuel Druon, met toute son énergie dans ses convictions. Rencontre avec une entreprise propre où les employés sont heureux de travailler !

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Cet homme a lancé le mouvement des Villes en Transition qui s’étend désormais largement en dehors de son Angleterre natale. Il a donné naissance à des milliers de projets, portés par des petits groupes, pour des actions locales, durables, et très humaines.

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C’est en Belgique qu’Eduard Van den Bogaert exerce son métier d’homéopathe. Il est à l’origine de l’homéopathie sensitive qu’il a appelée HomSham – une nouvelle façon de se soigner et d’aider les autres…

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Il  y a des rencontres qui marquent toute la vie. C’est le cas avec Maudy Piot. On s’était croisées dans une réunion féministe à Paris. Elle m’avait prise tout d’un coup dans ses bras et m’avait dit : « Il faut qu’on fasse des choses ensemble… »

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C’est dans la Drôme que j’ai rencontré deux chocolatiers passionnés par leur métier. Bernard Xueref et Amonah Achi ont des parcours complètement différents, mais ils ont un point commun : leur amour de la fève de cacao… Petit tour au pays des cabosses !

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Malgré des symptômes précoces provoqués par des antennes relais situées trop près de sa maison, cette jeune femme a connu l’errance médicale et a perdu beaucoup de temps avant que sa maladie ne soit diagnostiquée et prise au sérieux. Devant la difficulté de son parcours, elle a créé un mouvement pour aider les victimes des rayonnements électromagnétiques.

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En quoi consiste l'ostéopathie ? D'où vient-elle ? Et pourquoi fait-elle de plus en plus d'adeptes ? Vladimir Roudenko Bertin est installé dans son nouveau cabinet parisien depuis plus d'un an et j'ai profité d'un voyage dans notre belle capitale pour lui demander d'apaiser ma curiosité...

Virginie Parée.

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Les Japonais les mangent depuis toujours ; elles ont petit à petit trouvé le chemin de nos assiettes. Dulse, kombu, nori, wakamé et autre laitue de mer : voilà de véritables trésors que nous fait découvrir Marine Sontag, passionnée depuis toujours par cette nourriture venue de la mer…

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