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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Tartines tahinées

Pour 1 tartine
– 1 galette de riz complet ou 1 cracker de sarrasin
– 1 c. à s. de mayonnaise sésame
Et, au choix :
– 50 g de blanc de poulet cuit, une demi-branche de céleri, 1 c. à c. d’origan
– 1 tranche de jambon, une demi-banane, 1 c. à s. de miel
– 50 g de blanc de dinde cuit, 1 petite carotte, 4 feuilles de menthe


  • Mixez les ingrédients choisis avec la mayonnaise sésame pour obtenir un hachis pas trop fin.
  • Couvrez d’un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 min avant d’en étaler un peu sur votre tartine.

Comment ça, il vous manque quelque chose? C’est peut-être la recette de la mayonnaise sésame?

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