Faites un peu de place au jardin pour ce légume si frais l’été et ce condiment qu’on apprécie dans nos assiettes toute l’année.

La première explication qui vient à l'esprit, c'est : « Il a chopé des puces ! », mais d'autres causes de démangeaisons peuvent expliquer ces gratouilles intempestives.

La pyrite tire son nom du grec « Pyros » qui signifie « feu » car elle produit des étincelles lorsqu’on la frappe. Nos ancêtres préhistoriques l’utilisaient déjà pour faire du feu.