Santé et cuisine mêlées…
A la suite de notre dossier sur le régime ancestral du Dr Seignalet, de nos articles sur la sclérose en plaques, la maladie de Crohn ou encore la fibromyalgie, vous avez été nombreux à nous demander desconseils pratiques pour suivre le régime ancestral… Et l’article de Laurence à ce sujet devrait vous satisfaire (rendez-vous page 33) !
Nous avons également créé deux nouvelles rubriques : l’une, écrite par Anne Dufour, conseille un régime alimentaire à suivre si l’on souffre de certaines pathologies (les ennuis urinaires pour ce numéro), l’autre, écrite par Laurence Wittner, complète la première en vous donnant des menus et des recettes, et un encadré pratique vous dit où trouver les ingrédients nécessaires !
Pour finir, voyez à droite une petite photo de famille “Belle-Santé”. Il y manque Pascale, Agnès, Pascal, Julie, Angela, Pierre…, mais c’est un début !
Sophie Lacoste