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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Plus de chocolat, moins d’AVC

Une récente étude suédoise menée auprès d’une population masculine (plus de 37 000 hommes) pendant 10 ans a montré qu’une consommation régulière élevée (7,5 g par jour au moins) de chocolat était associée à un risque de maladies cardio-vasculaires et d’AVC bien moindre : 37 % pour les maladies cardio-vasculaires, 29 % pour les AVC (source : Neurology). Pour ceux qui culpabilisent, voici une belle excuse pour succomber au principe de plaisir…

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Oui, les herbicides sans glyphosate sont aussi des poisons !

Les débats sur l’interdiction du glyphosate seraient-ils un leurre ? La molécule n’est sans doute pas la plus toxique parmi les produits qui composent le Roundup de Monsanto, mais c’est le seul déclaré. C’était déjà une des conclusions des recherches du Pr Gilles-Éric Séralini et de son équipe en 2005. À la suite d’une de ses nouvelles études sur les produits cachés dans les herbicides nouvelle génération commercialisés sans glyphosate, neuf associations de défense de l’environnement ont porté plainte le 1er décembre dernier auprès des autorités sanitaires.

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