La citronnelle (Cymbopogon citratus)
Un petit goût d’Asie dans l’assiette
La citronnelle, encore appelée lemongrass ou herbe à citron, est surtout connue chez nous pour son action répulsive contre les moustiques. Mais ses propriétés ne s’arrêtent pas là. En effet, la citronnelle est en mesure de soulager un grand nombre de nos petits maux.
La citronnelle possède des propriétés médicinales exceptionnelles.
> Elle est antirhumatismale, antispasmodique, anti-infectieuse, antibactérienne, antifongique et antiseptique. Elle soulage les colites, les douleurs pelviennes, les maux de tête et lutte contre les rhumatismes et l’arthrite.
> La citronnelle est également un bon détoxifiant, tant pour le foie et le pancréas que pour le système digestif et urinaire. Elle contribue aussi à l’élimination de l’acné et des boutons disgracieux. Elle stimule la digestion, réduit l’acide urique et le cholestérol, et aide à éliminer les toxines et graisses excédentaires du sang. Elle stimule la circulation sanguine et le bon fonctionnement du cœur. Hypotensive, la citronnelle est également recommandée en cas d’hypertension.
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