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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Le chou en cas de coup de soleil intense

« Il y a quelques années, à la montagne, un de mes amis fut sévèrement brûlé sur tout le dos, brûlures du second degré. Il avait peint un tableau, dos nu pendant au moins 4 heures, sa peau bronzait bien, mais il ne savait pas qu’à la montagne, il faut être prudent ! Je suis allée demander un chou dans un restaurant, j’ai repassé plusieurs feuilles sous un mouchoir pour en extraire le suc, et j’ai appliqué les feuilles en cataplasme, le résultat fut au-delà des espérances : guéri ! Il n’y a pas eu d’autres soins que le chou (ni homéopathie, ni quoi que ce soit) : un seul cataplasme d’où notre stupéfaction ! Par contre, je ne me rappelle plus combien de temps mon ami l’a gardé. »

Truc envoyé par Maryse F. d’Albi

Retour au sommaire de Rebelle-Santé n° 180

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

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