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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Une délicieuse farine de bananes vertes

 

Sans gluten et bio

La nouvelle farine de bananes vertes « Direct Producteurs Fruits Secs » est fabriquée à partir de bananes récoltées en Équateur et certifiées AB. Très digeste, riche en potassium, coupe-faim naturel, cette nouvelle farine offre de multiples possibilités en cuisine. Utilisée crue, seule ou mélangée à d’autres farines, elle est très polyvalente. Sa texture légère facilite le gonflant en pâtisserie, avec une quantité réduite d’environ 25 % par rapport aux préconisations des recettes.

Cookies, tartes, cakes, flans, crêpes, clafoutis… la farine de bananes vertes « Direct Producteurs Fruits Secs » revisite les classiques en cuisine.
Afin d’optimiser les productions et éviter le gaspillage, ce sont les bananes immatures ou moins sucrées qui sont utilisées.

  • Farine de bananes vertes
    Direct Producteurs Fruits Secs
    Sachet 350 g
    5,50 €

En vente en magasins de produits bio et diététiques

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