Tapas aux mirabelles de Lorraine

Pour 4 personnes
- 500 g de mirabelles de Lorraine
- 150-200 g de jambon de pays en chiffonnade
- Persil plat ciselé
- 12 pics en bois pour les brochettes

  • Dénoyautez les mirabelles.
  • Placez en alternance sur le pic 3 mirabelles et 3 chiffonnades de jambon.
  • Parsemez de persil ciselé.

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