De bonnes infusions

sam, 02/04/2016 - 13:48 -- Sophie Lacoste
Les trucs de Sophie Lacoste
Rubrique : 

Quelques minutes dans l’eau bouillante…

Il existe plusieurs manières de se préparer une tisane. Pour les feuilles fragiles et les fleurs, on préfère l’infusion :
> faites chauffer l’eau et, aux premiers bouillons, versez sur les plantes. Couvrez et attendez 10 minutes avant de filtrer et de boire.

TISANE DES ARTICULATIONS
> Mélangez à parts égales des feuilles sèches de cassis, de frêne et des sommités fleuries de reine-des-prés.
> Comptez une bonne poignée pour un litre d’eau chaude, faites infusez 10 minutes.
Buvez tout au long de la journée, entre les repas.

TISANE ANTI-ALLERGIQUE
> Faites infuser pendant 10 minutes deux cuillerées à soupe de feuilles d’estragon séchées dans une grande tasse d’eau chaude.
Prenez-en deux tasses par jour, entre les repas.

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Article paru dans le : 
Rebelle-Santé N° 184
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