C’est en tout cas l’avis d’une éleveuse, Jane Croft, qui en a fait un livre (Je veux un mini cochon !, 4,90 €, éd. Larousse) très mignon, destiné aux petits et aux grands. À lire, même si on n’envisage pas de prendre cette petite bête, simplement pour le plaisir de s’instruire.
Retour au sommaire de Rebelle-Santé n° 147
« Voir un lien entre la pollution de l’air, la biodiversité et la Covid-19 relève du surréalisme, pas de la science », déclarait Luc Ferry dans L’Express du 30 mars 2020, contredisant ce qu’affirme pourtant la soixantaine de scientifiques du monde entier que Marie-Monique Robin a pu interroger pendant le premier confinement. Son livre La Fabrique des pandémies réunit ces entretiens dans une enquête passionnante qui explique comment la déforestation, l’extension des monocultures, l’élevage industriel et la globalisation favorisent l’émergence et la propagation de nouvelles maladies. Non seulement la pandémie de Sars-CoV-2 était prévisible, mais elle en annonce d’autres.
Qui a écrit, il y a un peu plus de 800 ans, des textes toujours d’actualité ? Composé des dizaines de pièces musicales ? Trouvé les causes et les remèdes à bien des maux de notre époque ? Une religieuse allemande née en 1098. Elle s’appelait Hildegarde de Bingen…
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