« Oui, c’est moi qui ai fait le coulis ! »

Framboise, fraise, cacao, mangue... Élaborés à partir d’ingrédients bio, ces coulis vont apporter à vos préparations  salées ou sucrées la petite note subtile et gastronomique qui manque parfois, faute de temps (ou de compétence...). Pour vous mettre l’eau à la bouche, Danival vous donne en plus des idées de recettes : glace à la vanille en manteau de framboises, panacotta végétale à la fraise, crème gourmande au cacao, et tartelette pomme-mangue façon Tatin... Nous, nous avons goûté la mangue (à la cuillère, directement dans le pot : mmmmh...) et la framboise sur une glace vanille fait-maison : association parfaite !

  • Coulis bio. Danival. Le bocal de 150 g : 2,70 € en moyenne. En vente en magasins biologiques et diététiques. Infos lecteurs : 05 53 97 00 23 et www.danival.fr

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