Testés et approuvés par Jenny !
Un matin, Jenny est venue me voir en me disant : « Si tu veux parler d’un truc super-bon, j’ai ce qu’il te faut ! » Jenny, qui a arrêté depuis un an de manger de la viande pour rester en bonne santé, mais qui a du mal à s’en passer, a trouvé que ces filets de tofu étaient aussi goûteux qu’un steack ! Bien assaisonnés (pesto, sésame, muscade, persil, céleri pour le filet à l’ail des ours… basilic, ail, paprika, coriandre, origan, thym, romarin, marjolaine pour le filet pizza-pizza), vite prêts, ils ne nécessitent pas d’ajout de matière grasse. À goûter, pour péter la forme comme Jenny !
- Filets de tofu. Taifun. Le paquet de deux (160 g) : à l’ail des ours = 2,35 € / pizza-pizza = 2,26 € (prix publics conseillés). En vente en magasins bio.
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