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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Pour mincir, de l’eau et des pommes !

Quand nous convolâmes en justes noces en 1950, mon petit mari pesait 72 kg pour 1 m 51 et demi. Donc mon bonhomme : régime ! Un jour toutes les 3 semaines, il ne mangeait que des pommes et buvait 1,5 à 2 litres d’eau plate… Et il ne fut plus jamais ventripotent. À refaire autant de fois que nécessaire.»

Truc transmis par Christiane D. de l’Essonne

Retour au sommaire de Rebelle-Santé n° 199

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

Maladies auto-immunes (2ème partie)

Dans le précédent numéro, je vous ai parlé de supplémentation, en particulier des deux ingrédients de base que sont la vitamine D et la curcumine.
Ce mois-ci, nous allons aborder la question de l’alimentation et du passage quasi obligé par une phase d’exclusion alimentaire.
Les aficionados du régime Seignalet ne seront pas dépaysés. 

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