Terminée, la certification bio en cas d’abattage rituel
Merci à l'association OABA (Œuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs) qui s'est battue pour qu'enfin, la certification Bio ne puisse plus être donnée aux animaux abattus sans étourdissement.
‘ici, le ministère de l’Agriculture, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) et Ecocert (organisme de contrôle et de certification) n’avaient aucun scrupule à estimer qu’égorger un animal sans l’insensibiliser soit compatible avec des normes élevées de bien-être animal.
À quand l’abolition définitive des abattages sans étourdissement dans notre pays ?