communauteSans
Communauté
boutiqueSans
Boutique
Image décorative. En cliquant dessus, on découvre les différents abonnements proposés par Rebelle-Santé
S’ABONNER

La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Pizza de l’automne

Sans gluten et sans caséine

Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 35 mn + 15 mn

Ingrédients pour 4 personnes

– Pâte à pizza sans gluten

– 100 g de potimarron

– 1 petite courge spaghetti

– 1 oignon rouge

– 2 gousses d’ail

– 150 g de champignons shiitakés

– Quelques fleurettes de brocoli

– 100 g de tofu lactofermenté (ici, tofu lactofermenté à l’ail des ours)

– 1 cuillère à café de curry

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 brique de crème végétale (soja ou riz ou noix de cajou, 200 ml)

– Ciboulette et/ou persil

– Sel, poivre

Pour lire la suite

Déjà abonné·e, connectez-vous !

Magazine

Produits

À lire aussi

Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

Inscrivez-vous à
Pour ne rien rater
Notre lettre info
1 à 2 envois par mois