Faites le point sur quelques idées reçues…

Tout le monde sait que : la soupe fait grandir, la nuit porte conseil, lorsqu’on s’arrache un cheveu blanc il en repousse sept, l’huile d’olive est moins grasse que les autres huiles, les poils repoussent plus drus après un rasage… Le point commun avec les idées reçues, c’est qu’elles sont instantanément admises par tous, sans discussion.  Or, celles listées ci-dessus sont fausses, et ce livre en recense environ 85 autres ! Les auteurs remettent les pendules à l’heure grâce à leurs explications claires, drôles et fondées. À propos, saviez-vous que le rhume n’est pas transmis par le froid, mais par un virus et facilité par la promiscuité et l’air plus sec que nous respirons à la mauvaise saison, qui empêche nos muqueuses de faire leur travail d’évacuation ?
A. D.

  • On ne réveille pas un somnambule. Et autres idées qui ont la vie dure. Patricia Laporte-Muller, Sophie Fromager. Éditions du Seuil. Format 13 x 18,5 cm – 158 pages – 12 €

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« Voir un lien entre la pollution de l’air, la biodiversité et la Covid-19 relève du surréalisme, pas de la science », déclarait Luc Ferry dans L’Express du 30 mars 2020, contredisant ce qu’affirme pourtant la soixantaine de scientifiques du monde entier que Marie-Monique Robin a pu interroger pendant le premier confinement. Son livre La Fabrique des pandémies réunit ces entretiens dans une enquête passionnante qui explique comment la déforestation, l’extension des monocultures, l’élevage industriel et la globalisation favorisent l’émergence et la propagation de nouvelles maladies. Non seulement la pandémie de Sars-CoV-2 était prévisible, mais elle en annonce d’autres.

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