Les essentiels du jardinage en février
À faire absolument
- S’il gèle, évitez le travail de la terre, les semis, les plantations, la taille des arbres ou la coupe de bois.
- Faites germer les pommes de terre pour les planter dans 4 à 6 semaines : mettez-les à la lumière, à l’abri de l’humidité et à une température de 10-15 °C.
- Démarrez les bulbes d’été de la même façon.
- Enlevez les feuilles mortes et les mousses avant de scarifier la pelouse en fin de mois.
- Aérez la terre au pied des arbres, puis épandez du compost mûr mélangé à de la poudre de roche et de la corne broyée.
| Semis | Légumes : en pleine terre ou sous tunnel en climat doux, betteraves, bettes, brocolis, carottes, fèves, épinards, persil, mâche, poireaux, pois, radis. Sous châssis avec une couche chaude : choux-fleurs, salades. En serre, véranda chauffées, les légumes d’été : tomates, poivrons, aubergines… Fleurs, en serre ou véranda chauffées : agératum, anémones de Chine, ancolies, capucines, lobélias, œillets de Chine, pétunias. |
| Plantations | Ail, échalote, oignon, salades d’hiver. |
| Récoltes | Choux de Bruxelles, choux-fleurs, endives, laitues, mâche, poireaux d’hiver, pois, radis. |
| Entretien | – Paillez ou posez un voile d’hivernage sur les cultures ou les semis en cas de froid. – Réalisez des faux semis au potager avant les semis de printemps. – Apportez du compost sur les massifs. – Éliminez les branches mortes des arbres. – Taillez les rosiers en fin de mois. |
Le geste du moment
Rempotez les plantes d’intérieur (tous les 2-3 ans) ou lorsque les racines colonisent tout le pot. Le diamètre du nouveau pot doit faire 2 à 4 cm de plus. Changez le terreau pour un terreau drainant, riche en nutriments. Décompactez la motte, coupez les racines abîmées, installez le plant dans le pot, ajustez le niveau de terreau sous le collet. Arrosez copieusement.
L’astuce du mois
Avez-vous choisi des variétés potagères adaptées aux semis en février : sol et air froids, risque de gel, jours courts ? Sur les sachets de graines, vous devez trouver les mentions : variété « hâtive » ou « précoce » ou « rustique » ou « d’hiver » et parfois « adaptée aux jours courts ».
Les conseils santé pour le jardinier
Profitez du soleil d’hiver qui favorise la synthèse de la vitamine D. Elle renforce vos os, vos défenses naturelles et dope votre moral ! Protégez vos yeux avec des lunettes à filtre anti-UV car, si le soleil est moins fort, les rayons UVA sont toujours là.
LE GESTE ÉCORESPONSABLE DU MOIS
Moins de plastique ? Adoptez des pots écoresponsables et compostables pour vos semis et repiquages ! Achetez les pots en fibre de coco, les fertilpots en fibre d’épinette et tourbe (20 %), les EcoForms en balle de grains de riz, les pots en fibres de bambous ou en fibres de papier recyclé moulés… À fabriquer vous-même : les pots en papier journal, en tube de carton, en boîte d’œufs ou des pseudo-pots en mottes de compost compressé ou de terreau.
