Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
L’isothérapie au jardinUne autre façon de prendre soin des plantes…
Le terme d’isothérapie recouvre des pratiques assez différentes dans le but de traiter des maux en santé humaine, animale ou végétale.
L’ail une culture pleine de ressources
Peu de jardiniers s’intéressent encore à l’ail, et pourtant cette plante, très facile à cultiver, a de nombreuses propriétés nutritionnelles.
Premiers pas vers l’automne
Octobre est un mois charnière et actif au jardin, c’est la météo qui rythme l’emploi du temps du jardinier.
Paniers d’automne
Haricotchoco ultra-fondant
Pour 8 Haricotchoco :– 100 g de haricots azukis– 2 c. à s. bien bombées de purée de noix de cajou ou d’amandes – 4 c. à s. de sirop d’agave– 50 g de farine de riz– 3 c. à s. de lait de riz– 1 pincée de sel– 100
Potée pleine de vitalité
Pour 4 personnes :– 1 gros oignon rouge– 15 feuilles de menthe fraîche– 1 kg de haricots blancs frais écossés– 1 chou blanc– 1/2 potimarron– 5 c. à s. d’huile d’olive– 500 ml + 2 c. à s. d’eau de source– 1 c. à s. de tahin bien remplie– 1