Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Des plantes pour optimiser le potentiel bio de votre jardin
Le potentiel bio du jardin résulte d’une organisation et de ressources favorisant des pratiques écologiques. De nombreuses plantes peuvent y participer spontanément. Stimulez les espèces présentes, et installez en de nouvelles pour une action durable !
Remue-ménage et remue-méninges au jardin…
Les données météo n’y changent rien, il faut de toute façon agir et s’adapter pour préparer la « saison »…
Petits pains aux raisins secs et carvi
Pour 5 à 6 petits pains :– 450 g de farine– 1/2 tasse de sucre de canne complet– 1 demi-cuillerée à café de sel– 40 g de beurre– 1 tasse de raisins secs– 25 g de levure fraîche de boulanger– 1 cuillerée à soupe de graines de carvi– 25 cl
Meghli (dessert libanais)
Ingrédients pour 6 personnes Préparation Magazine Rebelle-Santé n° 154
Anisette au carvi
– 1 litre d’une bonne eau-de-vie biologique– 20 g de graines d’anis vert– 20 g de badiane– 20 g de graines de carvi– 20 g de graines de fenouil– 250 g de sucre de canne intégral– 25 cl d’eau À boire avec modération : un petit verre en début ou
Tarte aux carottes et oignons au carvi
Pour 8 personnes :– 200 g de farine– 75 g de beurre– 1 demi-verre d’eau– 400 g de carottes– 3 gros oignons– 25 cl de crème fraîche– 1 œuf– 1 cuillerée à café de graines de carvi– sel– poivre Faites une pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l’eau