Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Brioche au sucre perlé
Quantité : Pour 6 personnes – Temps de préparation : 1 h 30 mn – Temps de repos : 1 h + 10 mn – Cuisson : +/- 20 mn Ingrédients Magazine Rebelle-Santé n° 273
Les essentiels du jardinage en février
Semis Légumes Au chaud sous abri ou châssis : semez choux-fleurs hâtifs et tomates, piments, poivrons, melons. En pleine terre en climat doux : betteraves, bettes, carottes, fèves, épinards, persil, mâches, poireaux, pois ronds, pois mange-tout. Sur couche chaude : carottes, céleris-raves, choux cabus, choux-fleurs hâtifs, laitues, poireaux, radis. Prévoyez

Mes cosmétiques anti-gaspi avec un reste de citron
C’est la saison du citron ! Et cette petite bombe de bienfaits jaune mérite qu’on en mette partout ! Dans ses vinaigrettes (qui en deviennent des « citronnettes »), sur un filet de poisson pour en rehausser le goût, dans ses grogs, ses tisanes et ses gâteaux… Et s’il ne reste qu’un

Carottes et panais rôtis au miel et au romarin
Quantité : pour 2 personnes – Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients Magazine Rebelle-Santé n° 272

Boules amande et coco
Quantité : pour 8 boules – Temps de préparation : 10 mn Ingrédients Magazine Rebelle-Santé n° 272