Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Les essentiels du jardinage en mai
Semis LégumesLes légumes de l’été y compris haricots verts, les aromatiques, les poireaux d’hiver et les variétés hâtives de choux de Bruxelles. FleursLes annuelles de l’été et de septembre (reines-marguerites, chardons…) et les plantes à purin. Plantations LégumesAubergines, tomates, piments, poivrons et diverses cucurbitacées, choux et pommes de terre tardives.
Je fleuris mon jardin avec des annuelles
L’essentiel à savoir Dans le commerce, le terme « annuelles » désigne des plantes cultivées variées, plutôt herbacées, à vocation potagère ou ornementale. Leur mode de culture, leur coût et, surtout, leur impact écologique diffèrent. On distingue : Au même titre que les annuelles, on cultive des bisannuelles et des vivaces de
Les essentiels du jardinage en avril
Semis LégumesCarottes, choux, ciboulette, concombres, haricots, laitues, maïs, navets, persil, poirée, poireaux d’automne, radis, salades, tomates, courgettes, courges, citrouilles, potirons… FleursBelles de jour, clarkias, capucines grimpantes, cosmos, pavots annuels, pavots de Californie, lisianthus… Plantations LégumesSi besoin, sous abri, les légumes d’été et, en place, les choux-fleurs, poireaux, chicorées frisées, scaroles…
Corolles aux épinards, fromage frais et noix
Quantité : pour 20 corolles – Temps de préparation : 45 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients Pâte brisée aux herbes Garniture Magazine Rebelle-Santé n° 274
Crème catalane toute légère
Quantité : pour 6 ramequins – Temps de préparation : 45 mn – Cuisson : + ou – 10 mn – Temps de repos : 2 h Ingrédients Magazine Rebelle-Santé n° 274
Chic, le printemps arrive
Comme chaque année, nous allons assister à ce petit miracle : la brume verte des jeunes feuilles va envelopper les arbres, les bourgeons vont éclater et les fleurs vont éclore… Bientôt, tous nos jardins, parcs, chemins vont être transfigurés et nous pourrons nous enivrer de parfums tout neufs, nous régaler