Recettes de cuisine

Pour 4 personnes : – 2 tasses de yaourt entier nature bio– 30 cl d’eau– 1 citron vert– 4 cuillerées à soupe de sucre de canne non raffiné– 1 cuillerée à café de graines de cumin Battez longuement le yaourt avec l’eau et le jus du citron vert jusqu’à ce

Pour un litre et demi environ : – 1 litre d’une bonne eau-de-vie– 1 litre d’eau– 1 kilo de sucre de canne non raffiné– 25 g de graines de cumin– 2 citrons bio Dans un bocal en verre, faites macérer les graines de cumin avec le zeste des deux citrons

Pour 4 personnes :– 250 g de riz rond– 250 g de potimarron– 1 aubergine– 1 oignon rouge– 1 petit chou chinois – 1/2 poivron rouge– 1/2 poivron vert– 1 c. à s. rase de l’épice de votre choix (ici curry indien)– 8 c. à s. d’huile d’olive – 1

Pour 1 cake de 10 parts environ :– 80 g de sucre de canne– 215 g de farine de riz complet– 2 bananes– 2 œufs– 100 g de pépites de chocolat sans gluten– 40 g d’huile d’olive ou de sésame– 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude– 2

Trois « couleurs » pour trois huiles de lin… Omega.Color, ce sont des acides gras essentiels nécessaires à votre bonne santé cardio-vasculaire, avec en plus des ingrédients spécifiques : Orange (+ pépins de grenade, pollen, HE d’orange) pour la vitalité du matin, Green (+ pépins de courge, bourrache, nigelle) pour

Pour 1 pain :– 450 g d’amandes (non pelées)– 150 g de farine– 350 g de sucre complet– 120 g de miel– ½ cuillerée à café de noix de muscade râpée – ½ cuillerée à café de cannelle moulue– 350 g de fruits confits (orange, citron…)– 2 cuillerées à café