Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !
Wangari Maathai, une grande dame a tiré sa révérence
Première lauréate d’un doctorat en Afrique centrale et de l’Est, Wangari Maathai avait reçu en 2004 le prix Nobel de la paix et ainsi la reconnaissance de l’immense travail effectué par le mouvement qu’elle avait créé en 1977 : le mouvement de la ceinture verte (Greenbelt movement). 40 millions d’arbres
Greenpeace fête ses 40 ans
Le 15 septembre 1971, un groupe de militants nord-américains pacifistes et écologistes embarquaient sur le Phyllis Cormack pour protester contre les essais nucléaires US sur l’île d’Amchitka. Greenpeace était née. 40 ans plus tard, l’association est devenue un acteur incontournable de la protection de l’environnement dans le monde entier et
Ostéoporose : mangez des pruneaux !
Eh bien oui, avec 100 g de pruneaux par jour, non seulement vous améliorez votre transit intestinal, mais vous préservez la solidité de vos os ! C’est ce que suggère une récente étude américaine : pendant un an, deux groupes de femmes ont respectivement consommé chaque jour 100 g de
Du gingembre contre le cancer de la prostate, du sein et du col de l’utérus
Une récente étude réalisée à Atlanta et parue dans le British Journal of Nutrition révèle que l’extrait total de gingembre pourrait non seulement contribuer à stopper le développement des cellules cancéreuses, mais aussi à « tuer » les cellules cancéreuses. Pour l’instant, il s’agit d’essais in vitro et in vivo
Diabète : mangez des noix !
Mangez des noix, mais aussi des pistaches, des noisettes, des noix de Pécan, de Macadamia ou de Cajou. D’après une récente étude canadienne, elles permettraient aux personnes atteintes de diabète de type 2 (autrement appelé diabète gras) de mieux maîtriser leur glycémie. Lors de l’étude canadienne, les participants étaient séparés
Du curcuma dans le gras ?
Selon des chercheurs de Penn State, aux Etats-Unis, « l’ajout d’épices à un repas riche en graisses réduit le taux de triglycérides d’environ 30 % en comparaison du même repas, sans épices ajoutées. » Les chercheurs ont ajouté deux cuillerées à soupe d’épices culinaires à chaque portion d’un repas «