Far breton

Marielle Épart 20 octobre 2025

Croissant aux raisins secs, dessert gourmand, pâtisserie française, recette maison, cuisine classique, plaisirs sucrés, déjeuner sucré, gourmandise, dessert au fromage, spécialité française.

Quantité : pour 6 personnes – Temps de préparation : 15 mn + 1 h macération des pruneaux – Cuisson : environ 1 h

Ingrédients

250 g de pruneaux dénoyautés
20 cl de rhum
1 cuillère à café d’extrait de vanille
20 g de beurre
100 g de sucre
120 g de farine
4 œufs
50 cl de lait
1 pincée de sel

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