La noix de coco
J’ai descendu dans mon jardin...
… en poussant devant moi ma brouette. C’est qu’il faut au moins cela pour ramasser ces fruits issus du Pacifique.
Et pour les déguster, il faut encore bien du travail. Cela me fait penser à la fable de Jean de la Fontaine La guenon, le singe et la noix et à sa morale : « Souvenez-vous que dans la vie, sans un peu de travail, l’on a point de plaisir ». Et bien, là je suis gâtée. Il va me falloir plus qu’un casse-noix pour parvenir à extraire le cœur de ce fruit exotique, car il ne s’agit pas de n’importe quelle noix, mais d’une noix… qui n’est pas « à la noix ».
- Nom commun : noix de coco.
- Genre et espèce : fruit du Cocos nucifera.
- Famille : ARECACEAE ou PALMAE : herbes géantes arborescentes ou ligneuses ; feuilles pennées ou palmées ; fruit charnu, baie ou drupe ; au moins 2500 espèces des régions chaudes.
- Habitat : Asie tropicale, Pacifique.
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