Tous les mois, découvrez des livres sur la santé, la nature et l’environnement sélectionnés par Rebelle-Santé. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.

Un potager à moindre coût
Mon potager autonome, cultiver sans rien dépenser 
 Huw Richards
 Éditions Eyrolles
 224 pages
 20 x 24 cm
 24 €

Opération « zéro déchet » à la cuisine
Ce mois-ci, Moune est en congés ! Alors, nous avons choisi de vous proposer une poursuite de l’article d’Anne Dufour (voir page 78) en nous appuyant sur les bonnes idées de Carole Lymer, fondatrice du site mescoursesenvrac.com, autrice d’un tout nouveau cahier pour vous aider à moins jeter côté cuisine.

Apprendre à manger végétarien
Végétarien sans carences 
 Dr Arnaud Cocaul et Isabelle de Vaugelas.
 Éditions Albin Michel
 192 pages
 18,5 x 23,5 cm
 17,90 €
 eBook 12,99 €.