Vin de sureau
Suite à l’article consacré aux bienfaits du sureau (dans le n° 146), je vous donne une recette de vin de sureau :– Mélangez 5 litres…
sureau
Des récoltes au bord des chemins
Apprenez à tirer parti des plantes sauvages qui habitent dans votre jardin ou invitez-les à s’y établir.
Le sureau (Sambuccus nigra)
« Qui en juin se porte bien, au temps chaud ne craindra rien ». Alors, allons vite dans notre jardin ramasser fleurs e…
Sirop et autres petites recettes pour un hiver en bonne santé, à faire soi-même
Du sirop à réaliser vous-même et à utiliser en cas de rhume, d’angine, de bronchite, de refroidissement ou de toux (aussi bien sèche que gra…
La fièvre : ne la traitez plus en ennemie !
Lorsque nous la sentons monter, nous combattons bien souvent la fièvre à coup d’aspirine ou de paracétamol…
Des aleurodes dans le jardin potager
Mon jardin est infesté d’aleurodes (surtout les légumes). Quelqu’un connaît-il la façon de s’en débarrasser ? » Mme T. du Tarn-et-Garonne LA RÉPONSE D’ANGELA DAVID…
Du côté des confitures…
…sans sucre Dans « Belle-Santé » n° 110, une lectrice demandait comment faire de la confiture avec du jus de pommes sans sucre ajouté. Pourquoi ne pas…
Le hièble : une plante envahissante
J’aimerais savoir comment se débarrasser d’une plante très envahissante qui est le hièble. Mme P. de l’Aveyron La réponse d’Angela David Le sureau hièble (Sambucus…
En prévention de l’hiver…
J’ai cueilli des fleurs de sureau (sans les feuilles) que je viens de faire sécher à l’ombre sur du papier blanc (pas de journal), cela…
Des tisanes contre la goutte
La goutte, ou plutôt la crise de goutte, est une maladie se manifestant lors d’un excès d’acide urique dans l’organisme et, plus particulièrement, dans le…