La roquette…
Très proche du navet et des radis, dont elle est cousine, la roquette est une petite salade dentelée à la saveur piquante et poivrée. Égalemen…
vitamine K
La ciboulette (Allium Schoenoprasum) pour une belle peau et une digestion légère
La ciboulette est une plante aromatique vivace de la famille des liliacées. Elle peut atteindre 50 cm de haut et se pare à la floraison…
Des brocolis et des épinards contre l’ostéoporose
C’est parce qu’ils sont riches en vitamine K, nécessaire à l’ostéocalcine, une protéine osseuse, que les brocolis et les épinards sont si intéressants pour lutter…
