Le gingembre
J’ai descendu dans mon jardin… Dès que je songe à ma grand-mère, l’odeur du gingembre surgit et m’emporte. Je la revois piler dans un mortier les fameux rhizomes, les arroser d’eau chaude, puis d’eau froide, récupérer le liquide, ajouter le jus de quelques citrons et celui des cannes à sucre,
Casoar et dendrobate, les parents déglingos
C’est la rentrée ! Les enfants s’agitent, les parents aussi. Il faut rassurer, anticiper, nourrir sainement, recaler les rythmes, préparer le cartable, donner à lire le monde, écouter et débattre. Tous les parents sont différents, et parfois, les plus improbables sont les plus attentionnés. Dans le rôle du papa punk,
Des matins heureux
Quel bonheur de se réveiller doucement après l’hiver au chant du merle. Ses mélodies annoncent le printemps, les fleurs et l’amour. Il y a de la joie dans ce chant-là, de la mélancolie parfois, de la détermination aussi, mais jamais de moquerie. Pourquoi le merle serait-il moqueur ? Ce n’est
Le prince charmant et la pelleteuse délicate
La fin de l’hiver chante la saison des amours au Royaume des crapauds.Ils sifflent, croassent, stridulent et râlent de plaisir. Pour les crapauds communs et les crapauds épineux, fidèles à leurs lieux de naissance, le voyage est difficile. Entre la forêt et l’étang de leur cœur, nos routes transforment leurs
Le sapin de Nordmann
J’ai descendu dans mon jardin Le petit sapinA bien du chagrin On l’a coupéOn l’a ficeléEt on l’a jetéPar terre au marché.Mais Noël est arrivé Alors on l’a décoréDe mille étoiles en papier De mille boules dorées C’est lui le roi de la fête Et le voilà consolé. Le sapin
L’érable
Le maître de la couleur, du sirop antioxydant et de notre métabolisme ! Si l’érable à sucre donne le sirop (principalement Acer saccharum), l’érable champêtre (Acer campestre) est celui utilisé pour ses vertus thérapeutiques. Découvrez toute une famille charmeuse et gourmande ! 10 faits marquants Magazine Rebelle-Santé n° 261 Produits Mon Cahier