Chaque mois, Anne Dufour et Anne Rihet vous emmènent à travers la flore. Découvrez les secrets des arbres et des plantes.
Des arbres qui se mangent
On sort des agrumes pour filer en forêt comestible. Puisqu’un arbre en appelle un autre, partons donc à la découverte d’autres troncs gourmands qui se mangent, littéralement. Cannelle On consomme son écorce séchée. Râpée dans une tasse de chocolat ou un ragoût, ou mise à infuser en bâtonnet dans une
Arbres à agrumes, arbres à merveilles
Du citronnier méditerranéen au yuzu japonais, les arbres à agrumes illuminent nos vergers autant que nos assiettes. Botaniques d’exception, médicinaux discrets et stars économiques, ils cachent mille vertus dans leurs feuilles, leurs fleurs et leurs zestes. 10 faits acidulés et surprenants sur les agrumes Magazine Rebelle-Santé n° 281
Le callicarpe d’Amérique
Dis, t’as vu les bonbonsDans un arbre perchés,Qui se mêlent en secretÀ des becs colorésEn un gai tourbillon ! Magazine Rebelle-Santé n° 280
10 meilleurs amis des arbres
Jamais seuls ! Arbres, animaux, champignons et végétaux tissent des liens d’amitié ou d’intérêt pour leur santé et leur croissance. Le mycélium des champignons (truffe, amanite, bolet…) Les mycorhizes (réseaux de champignons dans le sol) « s’enroulent » aux extrémités des radicelles, les toutes petites racines des arbres, pour échanger des nutriments
Aulne glutineux (Alnus glutinosa)
10 choses à savoir sur cet arbre qui en a sous l’écorce. Botanique, symbolique & faits marquants Magazine Rebelle-Santé n° 280
L’épine-vinette
Toutes les épines doivent-elles disparaître ? Celles qui infectent votre chair et votre quotidien, sans aucun doute, mais celles des végétaux, certainement pas. Mon épine à moi, elle sent la misère, la piquette, la vinasse. Elle a infecté l’entourage, empuanti l’air et rongé une famille. Ce genre d’épine, oui, il