La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

Le milletla petite céréale idéale
Moins consommé que le riz, l’avoine ou le blé, on en trouve plus souvent dans la cage des oiseaux que dans nos menus. Pourtant, le millet est un bon revitalisant. Il se cuisine en gratins, s’introduit dans les gâteaux, les galettes, les boulettes et autres…
Article écrit par Marielle Épart

BHA – BHT
Ces initiales, on les connaît. On les rencontre aussi dans les listes d’ingrédients des produits cosmétiques. Mais on ne sait pas trop ce qu’elles signifient, ni ce qu’elles cachent. Décryptage. Qu’est-ce que c’est ? En cosmétique comme en alimentaire (où ils sont classés dans les additifs), le butylhydroxyanisol (BHA) et

Les colorants alimentaires
Comme elle est appétissante, cette pizza bien rouge! Ou cette tranche de jambon bien rose… et ce yaourt aux beaux fruits orange… ou cette moutarde d’un beau jaune intense… C’est la nature qui leur donne leurs belles couleurs? Eh bien oui, parfois, mais… pas si souvent finalement. Le reste du
Nos conseils en nutrithérapie

Pour garder la forme cet hiver…
À l’approche de l’hiver, il est bon de faire une petite cure pour renforcer notre immunité. Immuno+, un complexe immunostimulant bio, contient tout ce qu’il faut pour ça : extraits de propolis et d’échinacée, acérola, gelée royale… Une ampoule le matin et nous voilà prêts à affronter les frimas ! Et

Argent colloïdal : quand et comment utiliser ce super antibiotique
En cette rentrée 2012, nous avons décidé de nous « rebeller » contre le fait que l’argent colloïdal soit toujours interdit à la vente en tant que complément alimentaire sur le territoire de l’Union Européenne.

Les travaux du Dr Weston Price
En matière d’alimentation, à force de nous bombarder de recommandations dans un sens et dans un autre, nous ne savons plus que manger. Pourtant, se nourrir sainement n’est pas si compliqué. Il y a 80 ans, le Dr Weston Price avait déjà énoncé les principes de l’alimentation idéale, celle qui