Thon en conserve, 100 % des boîtes contaminées
L’ONG Bloom, engagée contre la destruction de l’océan, du climat et des pêcheurs artisans, a révélé fin octobre un scandale sanitaire de taille : 100…
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D’après de nouvelles données publiées dans l’American Journal of Medicine, la prévalence de l’hypertension artérielle ne cesse d’augmenter et elle est trop souvent négligée. Pourtant,…
La septicémie est une grave infection généralisée potentiellement mortelle. Elle tue environ 57 000 personnes en France chaque année. Des chercheurs de l’Inserm basés à…
Vous avez toutes et tous lu ou entendu que l’idéal – pour faire baisser drastiquement les risques de maladies cardio-vasculaires et augmenter ses chances de…
Dans une nouvelle étude, une équipe de chercheurs de l’Inserm, du CNRS et de Sorbonne Université, à Paris, a montré l’efficacité des médicaments dopaminergiques utilisés…
Selon qu’ils viennent de la viande et/ou de l’eau du robinet, ou bien des végétaux, les nitrates n’ont pas du tout les mêmes effets sur…
Vous connaissez forcément ce logo apposé sur les aliments. Il affiche leur « valeur nutritionnelle » : de A-vert foncé (qualité nutritionnelle plus élevée) à E-orange foncé…
C’est écrit sur le site du ministère de la Transition écologique : « Les conséquences de l’excès d’éclairage artificiel ne se limitent pas à la privation…
En France, environ 2 millions de personnes sont touchées par le psoriasis. La peau se couvre par endroits de plaques rouges : les cellules de…
De la terre de Sommières sur les sommiers, encore fallait-il y penser ! Des chercheurs français de l’IHU de Marseille, avec des étudiants du CHU…
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